Bûche de Noel: Das perfekte Dessert für Weihnachten

In diesem Kurs entsteht der Klassiker der französischen Weihnachtstafel: eine Biskuitrolle mit Mascarpone-Sahne, die mit Schokolade und weihnachtlicher Deko zum verschneiten Holzscheit wird. Du bäckst, füllst und rollst deinen Biskuit und gestaltest ihn ganz nach deinem Geschmack.

Der Buche de Noel ist perfekt geeignet für den nächsten Adventsnachmittag oder als Dessert an Heiligabend. Vorkenntnisse brauchst du keine.