Teamevent in Potsdam: Hier kriegt ihr was gebacken!
Ein kreatives, kulinarisches Teamevent in Potsdam für 6 bis 16 Personen: Euer Team backt und verziert gemeinsam, angeleitet von einer Konditormeisterin, unabhängig eurer Vorkenntnisse. Drinnen und exklusiv für euch, mit Zeit für eigene Programmpunkte und auf Wunsch herzhaftem Catering. In der Adventszeit auch als Weihnachtsfeier mit feiner Weihnachtsbäckerei zum Mitnehmen.
Ein Teamevent, ganz nach euren Wünschen
Im ersten Schritt stellt ihr uns eine Anfrage für euren Wunschtermin. Daraufhin besprechen wir, was euch für das Event wichtig ist, welche Ziele ihr habt und welche Aktivitäten gut zu eurem Team passen. Vielleicht sucht ihr einen ruhigen Nachmittag mit viel Zeit für Gespräche, vielleicht wollt ihr euch gemeinsam an etwas Anspruchsvolles wagen. Manche Teams möchten "nur" Kuchen backen, andere wünschen sich zusätzlich ein herzhaftes Catering zum Abschluss. Je nachdem, was ihr sucht, machen wir euch verschiedene Vorschläge für die Gestaltung eures Teamevents.
Wenn ihr bei uns in der Patisserie ankommt, sind die Zutaten abgewogen und die Arbeitsplätze vorbereitet. Je nach Planung starten wir direkt mit dem Backen, oder ihr habt die Möglichkeit, euch als Team zu begrüßen oder andere Programmpunkte einzuplanen. Sobald wir gemeinsam in der Backstube stehen, geht es richtig los. Je nach Projekt arbeitet ihr gemeinsam an einem Tisch oder in kleinen Gruppen an verschiedenen Stationen.
Investition für euer Teamevent
Bei Teamevents rechnen wir pro Person. So könnt ihr direkt mit eurem Budget pro Kopf planen, und der Preis wächst nur so weit wie euer Team. Er setzt sich aus zwei Teilen zusammen: dem Eventpreis pro Person und dem Preis für euer Backprojekt. Alle Preise verstehen sich zzgl. 19 % MwSt.
Eventpreis, 99 € pro Person: Darin steckt alles, was euer Teamevent ausmacht. Ihr habt das Patisserie-Atelier bis zu sechs Stunden exklusiv, mit genug Zeit für Begrüßung, eigene Programmpunkte oder ein Catering zum Abschluss. Ich stimme das Programm vorab mit euch auf eure Ziele ab, leite euch als Konditormeisterin an und kümmere mich um Vorbereitung und Aufräumen. Jede Person bekommt einen eigenen vorbereiteten Arbeitsplatz, eine Schürze, Rezeptkarten und Verpackung für die Backwaren, dazu so viel Kaffee, Tee, Wasser, Saft und Limonade, wie sie mag.
Dazu wählt ihr euer Backprojekt. Der Preis richtet sich nach Vorbereitungsaufwand und Zutaten:
Kleine Kunst
z. B. fein dekorierte Mürbteigkekse, American Cookies oder Hefeteiggebäck wie Zimtschnecken. Diese Projekte sind üblicherweise etwas simpler, haben einen ruhigen, gleichmäßigen Rhythmus und lassen viel Raum für Gespräche untereinander im Team. Besonders geeignet für Teams, die den Nachmittag entspannt und im Austausch miteinander verbringen möchten.
15 € pro Person
Feine Kunst
z. B. Cupcakes, Cake Pops, oder eine bunte Mischung der feinen Weihnachtsbäckerei aus Zimtsternen, Linzer Plätzchen, Stollenkonfekt, Makronen und Florentinern. Der perfekte Mix aus Ambition und Spaß. Ihr arbeitet in kleinen Gruppen an verschiedenen Stationen, kommt miteinander in Interaktion und könnt verschiedene Techniken der Konditorei kennenlernen.
20 € pro Person
Hohe Kunst
z. B. Pralinen, Schokoladenarbeiten, Torten oder französische Patisserie. Hier arbeitet ihr an komplexeren Projekten, für die einiges an Technik notwendig ist. Gut geeignet für Teams, die tief ins Patisserie-Handwerk eintauchen möchten. Auch hier könnt ihr euch nebenher unterhalten und Spaß haben, aber richtig Erfolg habt ihr vor allem dann, wenn ihr euch gemeinsam auf euer Projekt konzentriert.
25 € pro Person
Preisrechner
Häufige Fragen
Euer Event, mitten in Potsdam
Viele Teamevents in Potsdam finden auf dem Wasser oder draußen statt: Bootsfahrt, Klettergarten, Stadtrallye. Das ist schön, solange es nicht regnet. Unser Backevent ist eine Indoor-Aktivität, ihr braucht also keinen Plan B.
Ihr findet uns Am Magazin 2, nur wenige Minuten zu Fuß vom Potsdamer Hauptbahnhof. Teams aus Berlin kommen mit S-Bahn oder Regionalbahn, und nach dem Event ist der Heimweg kurz. Auch mit dem Auto sind wir sehr gut zu erreichen, Parkplätze gibt es direkt vor der Patisserie.
Unsere Räumlichkeiten mit Backstube und Lounge bieten ausreichend Platz für Gruppen bis zu 16 Personen.
Wer backt mit eurem Team?
Ich bin Amelie Stegmüller, Konditormeisterin. Bevor ich die Patisserie gegründet habe, war ich viele Jahre Führungskraft in einer Unternehmensberatung, zuletzt verantwortlich für Marketing und People & Culture. Teamevents kenne ich also von beiden Seiten.
Bei mir erlebt ihr ein exzellent organisiertes Event mit professioneller Kommunikation, durchdachtem Programm und hoffentlich auch einer Menge Spaß!
